Simulation mutuelle poissonnerie : le coût employeur de 1 à 9 salariés
Cotisation moyenne, part patronale de votre convention, effectif : le coût de la mutuelle pour une poissonnerie tient dans une multiplication. La voici, posée pour 1 à 9 salariés.
- Chiffré : un ordre de grandeur avant même de demander un devis
- Conforme à la branche : la part patronale et les garanties de votre convention sont prises en compte
- Gratuit : la demande de devis ne coûte rien et ne vous engage pas
Devis chiffré pour une poissonnerie
Un salarié, et la mutuelle d'entreprise entre dans les charges de votre poissonnerie. La bonne nouvelle, c'est que le calcul est cadré : votre branche a négocié un régime santé qui fixe un socle de garanties et, parfois, une part patronale au-dessus des 50 % légaux. Cette page chiffre ce que cela représente pour une équipe de 1 à 9 salariés.
1 034 équipes de 1 à 9 personnes travaillent sous le code 47.23Z. Pour l'exploitation d'une poissonnerie, le sujet n'est pas la politique sociale d'un groupe, c'est une ligne de charges qui se chiffre en dizaines d'euros par mois et par tête.
Le plancher de la branche pour une poissonnerie
La convention à retenir pour votre poissonnerie est, sauf particularité, la convention collective Boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer - CCN du 24 septembre 2024 (IDCC 3254). Elle contient un accord santé qui fixe le plancher du contrat : en dessous, un devis n'est pas conforme, quel que soit son prix. Résumé vérifié ci-dessous.
- Convention collective
- Boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer - CCN du 24 septembre 2024 (IDCC 3254)
- Accord santé de branche
- Oui : Deux régimes distincts dans la CCN : art. 88 (boucherie) modifié par l'avenant n° 7-B du 27 novembre 2025 (en vigueur non étendu, effet 1er janvier 2026) ; art. 109 (poissonnerie) modifié par l'avenant n° 5-P du 15 octobre 2025 (étendu, effet 1er novembre 2025)
- Cotisation de référence
- Boucherie 2026 : 56,26 €/mois (régime général), 33,75 € (Alsace-Moselle). Poissonnerie au 1er novembre 2025 : non-cadres 1,29 % du PMSS (général) / 1,02 % (Alsace-Moselle) ; cadres 1,73 % / 1,38 %.
- Garanties imposées
- Boucherie (art. 88) : acupuncture/chiropraxie/ostéopathie (4 actes supplémentaires par an), maintien 12 mois sans cotisation en cas d'arrêt AT/MP de plus de 6 mois, couverture des ayants droit en cas de décès.
- Degré élevé de solidarité
- Boucherie : l'art. 88 affirme un degré élevé de solidarité (droits non contributifs, action sociale, prévention) avec fonds de solidarité de 2 % des cotisations. Poissonnerie : actions sociales et de prévention financées par un fonds dédié.
- Prévoyance des non-cadres
- Imposée par la branche : Boucherie (art. 89, version applicable au 1er juillet 2026 après avenant n° 11-B du 26 mars 2026) : incapacité-invalidité, décès-IAD-obsèques, rente éducation, 1,48 % du salaire (0,89 % employeur / 0,59 % salarié d'après le tableau lu). Poissonnerie (art. 110) : non-cadres, décès-IAD, rente éducation, incapacité, invalidité, total 1,41 % d'après le tableau lu.
- Sources
- www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr (relevé : 2026-01)
Convention indiquée pour le cas général du métier : l'activité principale réelle de l'entreprise décide, et l'intitulé figure sur les bulletins de paie. Les accords changent par avenants ; relisez le texte en vigueur, par exemple avec le moteur de recherche du code du travail numérique, avant de signer.
Demander un devis, c'est gratuit
Mutuelle obligatoire pour une poissonnerie : la règle, chiffrée
Une personne embauchée suffit. Depuis le 1er janvier 2016, l'employeur couvre ses salariés par un contrat santé collectif, anciens comme nouveaux (le premier salarié, du devis à la fiche de paie).
Le contrat est bordé par deux minimums : des garanties au moins égales au panier de soins, et une participation employeur d'au moins la moitié. Sur 74 € de cotisation moyenne, cette moitié représente 37 €.
L'adhésion des salariés va de soi, les cas de dispense étant limités et à justifier (les dispenses d'adhésion et leur effet sur le budget).
Simulation du coût de la mutuelle pour une poissonnerie
Une opération suffit : la prime moyenne DREES de 2023, 74 € mensuels par bénéficiaire, multipliée par la part patronale du métier (50 %). Résultat : 37 € par mois pour un salarié, 185 € par mois pour une équipe de cinq.
Une moyenne, rien de plus. Garanties retenues, âge des salariés, couverture ou non des familles : chacun de ces facteurs déplace la cotisation, parfois de beaucoup (le coût employeur pour 1, 3, 5 et 9 salariés).
| Effectif couvert | Part patronale, par mois | Sur un an |
|---|---|---|
| 1 salarié | 37 € par mois | 444 € par an |
| 3 salariés | 111 € par mois | 1 332 € par an |
| 5 salariés | 185 € par mois | 2 220 € par an |
| 9 salariés | 333 € par mois | 3 996 € par an |
Calcul indicatif fondé sur la prime moyenne publiée par la DREES, la part employeur minimale retenue pour le métier et le nombre de salariés. Le prix réel vient du devis.
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Trois décisions, dans l'ordre
L'acte qui fonde le régime, dans presque toutes les petites entreprises, est une décision unilatérale écrite. Sans elle, la part patronale perd son régime social favorable (la décision unilatérale, étape par étape).
Vient le choix de l'assureur. Que la branche en recommande un n'empêche pas d'en retenir un autre, du moment que les garanties sont au moins équivalentes (comparer deux devis à garanties égales).
Ne confondez pas les deux contrats : la mutuelle rembourse des soins, la prévoyance verse un revenu ou un capital en cas d'arrêt long, d'invalidité ou de décès. Nombre de branches la rendent obligatoire pour les non-cadres (la prévoyance, l'autre ligne de cotisation).
Dispenses d'adhésion : les cas admis et leur effet sur le budget
Oui, dans les seuls cas prévus par les textes : déjà couvert comme ayant droit par la mutuelle obligatoire de son conjoint, contrat court, bénéficiaire de la complémentaire santé solidaire, par exemple. La demande se fait par écrit, justificatif à l'appui (les dispenses d'adhésion et leur effet sur le budget).
Chaque salarié dispensé sort du calcul : une équipe de cinq dont un membre est couvert ailleurs se chiffre sur quatre cotisations. Conservez la demande dans son dossier, l'Urssaf peut vous la réclamer.
Choisir le contrat de votre équipe
Partez de l'équipe plutôt que du tarif : âge moyen, enfants à charge, dépenses de santé les plus fréquentes. Le niveau de garanties se déduit de là, et le prix vient après.
Troisième question : la structure du tarif. Montant unique, distinction isolé ou famille, ou pourcentage du plafond mensuel de la sécurité sociale ; ce dernier cas signifie une cotisation qui grimpe chaque année avec le plafond.
Rien n'attache l'entreprise à vie à son assureur : refaire la simulation tous les deux ou trois ans, et changer si l'écart le justifie, est une bonne discipline (résilier et changer de contrat après un an).
Le métier en effectifs
Le décompte du code 47.23Z donne 3 017 établissements actifs, dont 1 034 employeurs de 1 à 9 salariés (34,3 %, pour 8,5 % toutes activités confondues). Trois tailles d'équipe, donc trois niveaux de budget mutuelle : 531 structures à 1 ou 2 salariés, 345 à 3 ou 5, 158 à 6 ou 9.
La proportion d'employeurs dépasse largement celle de l'économie en général. Pour ces entreprises, la mutuelle collective est une charge aussi permanente que le loyer, et se renégocie de la même façon.
D'après base SIRENE (établissements actifs, tranche d'effectif déclarée) et nomenclature NAF rév. 2. L'effectif déclaré au répertoire peut remonter à plusieurs années ; détails dans notre méthode.
Âge, implantation, statut : le métier en données
SIRENE ne compte pas seulement les employeurs ; le répertoire renseigne aussi l'âge, la géographie et le statut juridique de tous les établissements du code 47.23Z (nos sources et notre méthode).
Entreprises nouvelles et entreprises installées
Peu de créations (29 % depuis 2022) et beaucoup d'anciens (45 % avant 2016). Dans un tel parc, repasser un vieux contrat collectif au simulateur est rarement du temps perdu.
Là où le métier est le plus dense
Classement par volume : Hérault (6,1 %), Charente-Maritime, Paris. À trois, ils représentent 16,4 % du code.
Pondéré par le nombre total d'entreprises du département, l'indice place Charente-Maritime en tête, à 4,9.
| Département | Établissements actifs | Part du total national | Indice de présence |
|---|---|---|---|
| Hérault (34) | 183 | 6,1 % | 2,7 |
| Charente-Maritime (17) | 163 | 5,4 % | 4,9 |
| Paris (75) | 146 | 4,9 % | 0,6 |
| Gironde (33) | 133 | 4,4 % | 1,6 |
| Bouches-du-Rhône (13) | 122 | 4,1 % | 1,2 |
| Vendée (85) | 108 | 3,6 % | 3,8 |
| Manche (50) | 64 | 2,1 % | 3,5 |
Entreprise individuelle ou société : la répartition
73 % de sociétés, réparties en 25 % de SAS et SASU et 48 % de SARL et EURL. Le statut social du dirigeant décide s'il peut être couvert par la mutuelle de l'entreprise (la couverture du dirigeant selon son statut).
En pratique, vous renseignez activité et effectif ; un partenaire spécialisé en complémentaire santé collective vous rappelle et vous soumet un contrat conforme à votre branche.
Rien à payer, aucun engagement : le site estime et met en relation, le partenaire spécialisé conseille et chiffre.
Passez de l'estimation au devis : la demande pour une poissonnerie est gratuite et sans engagement.
Vos questions sur la mutuelle pour une poissonnerie
Et si mon contrat actuel est moins bon que l'accord de branche ?
Vous devez quand même à vos salariés ce que la branche prévoit, en garanties comme en part patronale. Il faudra compléter, et en attendant l'exonération sociale de votre contribution est fragile.
Comment consulter l'accord santé de ma convention ?
Légifrance publie la convention Boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer - CCN du 24 septembre 2024 (IDCC 3254) avec ses avenants ; cherchez ceux qui traitent des frais de santé. Les assureurs de la branche diffusent en général une plaquette qui en reprend les taux.
Quel est le coût d'une mutuelle pour une poissonnerie ?
Sur la prime moyenne d'un contrat collectif, 74 € par mois et par bénéficiaire (DREES, 2023), avec 50 % à la charge de l'employeur, comptez 37 € par mois pour un salarié et environ 185 € par mois pour cinq. Le devis seul donne le prix exact.
Que se passe-t-il si je paie 100 % de la cotisation ?
C'est permis : le minimum est 50 %, pas le maximum. Sur 74 € de cotisation, l'entreprise passe de 37 € à 74 € par salarié et par mois, et la contribution doit rester uniforme pour tous les salariés ou pour une même catégorie objective.
Y a-t-il des charges sociales sur ce que l'employeur paie ?
Pas de cotisations de sécurité sociale, dans certaines limites, si le contrat est collectif, obligatoire et responsable. Restent la CSG et la CRDS ; le forfait social, lui, ne s'applique pas sous 11 salariés.
Un salarié à temps partiel entre-t-il dans le calcul ?
Oui, il est couvert comme les autres. À temps très partiel, si sa cotisation atteignait au moins 10 % de son salaire brut, il peut demander une dispense, à condition que votre décision écrite la prévoie.
Le simulateur remplace-t-il un devis ?
Non. Il donne un ordre de grandeur à partir d'une moyenne nationale. Le devis, lui, est établi par un partenaire spécialisé auquel votre demande est transmise ; ce site n'est ni assureur ni intermédiaire, et vous restez libre de donner suite ou non.
Simulations pour les autres métiers de la boulangerie et des métiers de bouche
Vue d'ensemble du secteur, avec la part patronale de chaque métier : conventions collectives de la boulangerie et des métiers de bouche.